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郑州西萨月饼团购,郑州西萨月饼批发:朱经理:130 0371 6630,QQ403142549。西萨月饼生产厂家。
又是一年的中秋节,又是一轮月饼销售大战,无论是在超市卖场、酒店,还是农贸市场各种样式品种的月饼,繁多的精美包装,充斥着消费者的眼球。如何选购月饼,如何在众多品牌中挑选物美价廉的放心月饼成为了消费者头疼的难题。
消保委的工作人员提醒广大消费者,在众多的月饼中如何挑选合适的月饼应作到“六看”:一看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品;二看商标,买生产标识规范齐全的月饼;三看生产日期和保质期,检查包装是否完整;四看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象;五看月饼是否有油脂腐败现象;六看皮的厚度,正常的月饼厚度应在4毫米左右。 月饼的分类
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
具体讲,全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。花色近似,风味却迥然不同:
京津月饼以素字见长,油与馅都是素的;广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。
其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种,风味特点各有千秋。
如何选购月饼
A、看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品。
B、看商标,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。
C、看生产日期和保质期,检查包装是否完整。
D、看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发乌发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油。
E、嗅闻月饼是否有油脂腐败的味道。
F、月饼切开后,注意看皮的厚度,正常的月饼厚度应在4毫米左右。 本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_7932583/ 手机版网址:http://m.vooec.com/trade_7932583.html 产品名称:郑州西萨月饼团购 |
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