|
|
| 您现在的位置： 郑州月饼批发--醉月商城 > 供应信息> 郑州华美月饼团购 |
|
|
|
|
| |
郑州华美月饼团购，郑州华美月饼批发：朱经理:13103716630,河南华美月饼总代理
郑州月饼团购常见品种
如今，我国月饼品种繁多，异彩纷呈。现在为大家罗列常见的几种以供了解：
广式月饼，是我国南方，特别是广东民间传统应节食品中秋月饼的一个形式。广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎。
苏式月饼，是我国的传统食品，更受到江南地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。
滇式月饼，主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其他地区消费者的喜欢。滇式月饼亦称云腿月饼，是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。
南北月饼知几家？
月饼经过长期的演变和发展，形成京、苏、广、潮、滇式、港式等，数不清百个品种，各地风味各异，其中京、苏、广、潮式月饼广为南北人们喜爱。
京式月饼：多施素油，中含素馅且多为硬皮。
苏式月饼：多酥皮，油多糖重，层酥相叠。
广式月饼：多是提浆，重糖轻没，多以玉仁等为馅，味清香爽口，具隽永的岭南风味。
潮式月饼：源于广东潮汕地区，重油生糖，馅心近方式，辅料以糖渍冬瓜为主，质地软润，带葱香味。
选购
买月饼时应选择正规生产厂家的产品。月饼表面应呈现蜡金黄色，饼面的烘烤应均匀，否则此饼则未熟。好的月饼一般在常温条件下可存放二十到二十五天不变质。
保鲜
消费者购买月饼后，应将月饼用包装盒或用保鲜纸包好，按包装盒上的说明存储于冰箱保鲜柜中。只要存放得当，一般可放置三个月左右不变质。如无冰箱可将软式月饼盛入竹篮挂在通风处，硬式的放入纸盒内储存。均可保存十几天不变坏。
品尝
有的消费者为图方便，往往用发沾水后来切月饼，这样无形中使细菌沾在月饼上，如果一次未品尝完，该月饼就会很快霉变。简单的办法是将小刀两侧擦洗干净后，再利用饼面的油来回轻轻擦拭两遍，小刀既不沾饼馅，又不损坏月饼的形状。
长途携带
如果需将月饼携带给远方的亲朋好友，则要注意防潮防灰尘。旅途中如有条件入住酒店、宾馆，应及时将月饼放置冰箱或空调房内。
郑州月饼团购知名十大品牌
1华美 (中国驰名商标,中国绿色食品,中国名牌产品,广东省名牌产品,广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司)
2安琪 (国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,深圳安琪食品有限公司)
3荣华 (源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,国内著名月饼品牌,月饼十大品牌,香港荣华集团)
4美心Maxim’s (创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,行业著名品牌,多元化的餐饮集团公司,香港美心集团)
5好利来 (行业领军企业,十大月饼品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司)
6元祖CANSO(始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司)
7哈根达斯(始创于1921年美国,世界最大的食品公司之一,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,上海哈根达斯食品有限公司)
8稻香村 (始于1895年,中华老字号,曾获中国名牌,北京市著名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
9 杏花楼 (创建于1851年,中华老字号,上海至全国餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一,上海杏花楼（集团）股份有限公司)
10利口福 (广式月饼龙头,中国名牌,大型现代化食品企业,月饼国家标准制定单位,中华老字号,广州酒家集团利口福有限公司)
本产品网址：http://www.vooec.com/sjshow_7931884/
手机版网址：http://m.vooec.com/trade_7931884.html
产品名称：郑州华美月饼团购 |
|
|
|
|
|
