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江西食品雕刻培训@江西食品雕刻技术@江西食品雕刻哪里好? 详细说明 |
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“这只龙雕得真好。”看着江西新东方烹饪学校两年制大厨班学生陈鹏用胡萝卜雕刻成的龙,厨师班的师生们不禁赞叹道。大厨精英班班班主任说:“这学生非常有天赋,平常自己也很勤奋、努力。 食品雕刻要求要有丰富的想象力,才能创作出好的作品。虽然很多东西都没有亲眼见过,但陈鹏根据平时在课堂上学到的、看到的,并借鉴其他优秀学生的经验,加上自己丰富的想象力,即使没有雕刻过的东西,只要经过琢磨练习,同样能够雕刻得非常有型逼真。为了增加自己的见识,提高自己的雕工,他利用周末时间到网吧上网搜索食品雕刻方面的相关资料,观看相关教学视频,学习雕刻大师的方法和经验。这样,他的雕刻灵感逐渐积累起来,雕工也得到了很快的提高。
学生所取得的成绩主要靠个人的努力,但同样也离不开学校的培养,老师的教导。“董老师对我的影响非常大。”陈鹏心怀感恩地说,董老师不仅做菜技术非常棒,雕工也很好,激励了自己学习的热情和信心,从老师身上学到了很多东西,收获很大。
虽然没有上高中或者大学的经历,但陈鹏却非常有想法,认为学历并不能决定什么,关键在个人,他们相信只要努力学好厨艺,通过自己的双手打拼,同样能够创出一片天地。同学许明分析说:“就算当初我选择了上大专,可是三年出来后谁又能确定我能找到怎样的工作,现在找不到工作的大学生也大有人在,不确定的因素很多。可是现在我如果掌握了技术,有一门好手艺,走到哪里我都不用担心。”从决定开始学厨开始,他们当厨师的目标就非常明确,并且竭尽全力为实现这个目标而努力着。现在的他们,对未来充满了期待,也充满了信心。
“学成后我想自己创业。”不善言辞的陈鹏说这句话时眼神非常地坚定。他说:“学成后想回自己的家乡创业。一方面离家可以近点,另一方面在家乡有亲戚朋友,如果自己创业也有个照应。”如今,陈鹏正在为自己的目标努力着,不断前进着。
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