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卧式真空滚揉机
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| 发布时间：
2016/4/29 13:59:00 |
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电 话： |
86-0536-6121688 |
| 传 真： |
86-0536-6041688 |
| 手 机： |
15153671688 |
| 邮 编： |
262200 |
| 地 址： |
诸城市密州路东首 |
| 网 址： |
http://runyangjx.cn.vooec.com |
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| 公司名称：诸城润洋机械有限公司 |
| 联 系 人：周女士 女士 销售人员 |
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真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、可倾斜自动出料，多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料彻底，节约人工。
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_59700182/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_59700182.html
产品名称：卧式真空滚揉机 |
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