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中华老字号 咸鸭蛋松花蛋 端午节侬产品礼盒 微山湖特产
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发布时间:
2012/5/30 11:43:00 |
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电 话: |
86-021-60640087 |
传 真: |
86-- |
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上海浦东新区张扬路1589号 |
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http://nongchanpin.cn.vooec.com |
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公司名称:上海洛甫实业有限公司 |
联 系 人:甄清波 先生 |
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中华老字号 咸鸭蛋松花蛋 端午节侬产品礼盒 微山湖特产 详细说明 |
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24枚装 中华老字号 咸鸭蛋 松花蛋 双宝 端午节 侬产品 礼盒 正宗 微山湖 特产 农产品 绿色食品
型号: 双宝礼盒 重量(g): 1560 食用方法:开袋即食 保存方法:常温阴凉干燥处保存 产地: 中国大陆 食品特产产地: 山东
微山湖是中国北方最大的淡水湖,荷香飘荡,渔浓饭香。微山湖麻鸭摄食微山湖中的脆莲嫩菱、鱼虾田螺,系湖区野生放养。
本品精选微山湖麻鸭蛋,经独家天然古法腌制、高温灭菌熟化而成。
咸蛋单体切开蛋白如玉、蛋黄如蟹黄,油渍欲滴,黄中通红,入口微咸,清香别致,具有松、沙、细、油、嫩、香特色。松
花蛋去壳的蛋体呈墨绿色或深褐色,晶莹光亮富有弹性,表面松针清晰,剖开层次分明。
微山湖松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后,松花皮蛋松花蛋会变得黝黑
光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。
经过历史的演变,松花蛋和咸鸭蛋已经成了我国最受欢迎的风味蛋,也逐渐形成了端午节吃两蛋的习俗。每每到了端午节,除了
传统的粽子以外,咸鸭蛋和松花蛋也成了馈赠亲友的礼品佳物
微山湖松花蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻
热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。 松花蛋的传
统制法,几乎都用到中药密陀僧,但皮蛋中的铅含量使人望而生畏。现在人们己研制出了无铅皮蛋的制法,爱吃皮蛋的人们,不
必为铅中毒而担心了。
咸鸭蛋,鲜、细、嫩、松、沙、油,个头大、分量足!蛋白如壁玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,实为人间之珍品,食用
之精品!
营养分析
1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
3.鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫
血;
4.鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。皮蛋是我国一种传统的风味蛋制品。
营养分析:
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸
,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护
大脑的功能。
适宜人群:
适宜高温、重体力劳动、经常出汗的人。
适宜出血性疾病的患者。
适宜月经过多,血崩的妇女。
食疗:
1.润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸
畅通舒适。
2.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多,血崩的妇女。
3.解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
4.清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
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广泛认同,形成良好信誉的品牌。
在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品
标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。具有无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
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