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云南贵州有卖潲水泔水发酵剂的吗?农富康厂家批发零售

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发布时间: 2013/4/8 13:15:00
 
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云南贵州有卖潲水泔水发酵剂的吗?农富康厂家批发零售 详细说明
  云南贵州有卖潲水泔水发酵剂的吗?农富康厂家批发零售
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处理发酵方法

从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水,以米饭为主的(50%以上的米饭),先倒在容器内,农富康微生物饲料发酵专用养殖菌液1公斤,200公斤潲水、20公斤玉米(不是以米饭为主的要加50公斤,米饭超过70以上可以不用添加玉米)、15公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可),20~60公斤米糠或统糠(米糠、统糠用量不是绝对的,只要把潲水调成含水量为:手抓一把饲料握紧,见手缝里有水而不往下滴为准,也可以采用秸秆粉代替,如花生秸秆、花生壳粉等),尽量把容器装满,不留空气在里面,(这是为了隔绝空气,保持厌氧状态,防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖,杀灭随潲水而来的各种有害病菌),然后用塑料薄膜盖好,用橡皮绳牢牢地扎好,不必密封严格,留一小点透气,防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀,甚至爆炸。进行发酵,只要发酵1~3天,一开始,物料中有一些气泡冒出,这是正常发酵的结果,以后,PH酸度增加一些,产生一些曲香味,即可喂猪。

注意事项:发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出(太脏臭),要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出(要严格将这些硬物挑出,否则被猪误吃就会划伤肠道,不能排出,引起炎症、发烧,甚至死亡)。潲水中的骨头、生肉不必要拈出,直接混合发酵即可,发酵料一定要荤素搭配,意思是,一定要有一定的粮食料在内,比如米饭,粥等,有利于菌种的生长,如果是纯的火锅料,则无法保证发酵成功,一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料。

发酵时间:一般夏天发酵2~3天,春秋发酵3~4天,冬天发酵4~7天。

由于新方法发酵添加了豆粕等,发酵后的潲水蛋白得到保证,一般达到18%左右;采用“农富康饲料发酵菌液”发酵,可以在很短的时间内将米糠、统糠、秸秆的粗纤维降解,降低了酸度和酒度,提高了糖分,并大大改善适口性;使用时添加多种维生素,保证了发酵后潲水维生素缺乏的问题。

潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵,具体做法是潲水100公斤、酒糟或木薯渣100公斤,其它按照上述配制操作即可,实践证明效果也是很好的。
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