|
您现在的位置: 山东菜之初农业科技有限公司 > 产品展厅 >
怀柔芽苗菜免费培训
|
|
发布时间:
2019/5/19 14:26:00 |
|
|
|
电 话: |
86-0536-2252866 |
传 真: |
86-- |
手 机: |
19953642164 |
邮 编: |
|
地 址: |
山东省潍坊市潍城区西外环玉清街向西50米路北山东菜之初农业科技有限公司 |
网 址: |
http://caizhichu.cn.vooec.com |
|
|
公司名称:山东菜之初农业科技有限公司 |
联 系 人:刘振荣 女士 |
|
|
|
|
|
如何挑选蚕豆
1、挑选蚕豆的技巧
很多时候我们买到的蚕豆都是去掉豆荚的,这种时候主要得观察蚕豆的颜色。如果是新鲜蚕豆的话,应该是浅的青绿色。如果有变黑的迹象,就是有点变质了。带着豆荚的蚕豆倒是一般都新鲜,挑选的时候不需要太费劲。
2、保存蚕豆的技巧
2.1、鲜物冷藏法
新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。
2.2、半熟冷藏法
将新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,入味。容器如簸箕、食物盆里晾干,然后放冰箱冷冻,吃的时候再解解冻就可以加工啦。
2.3、干物存储法
晒干,晒到十分干,你懂的,湿润的食物容易滋生或产生霉变的,清洗干净存储。放置到通风、干燥处或者放入皮不用全剥啊,一个小口子就行了。
胡亮等研究表明,当溶液pH为.℃下d时,黄豆芽中的VC含量高,且外观品质也。收获采收中造成的机械伤会明显缩短豆芽的贮藏时间,造成运输和销售中的褐变和腐烂。发达国家采收豆芽有专门的机械设备,可实现自动化采收。我国的豆芽生产规模不同,虽然已经有较大规模的机械化生产,但很大一部分仍然为人工操作。因此,采收中操作要仔细,尽量避免机械伤害,产品品质。清洗和沥干豆芽收获后要进行清洗,以除去表面的微生物及液。
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_202430379/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_202430379.html 产品名称:怀柔芽苗菜免费培训 |
|
|
|
|
|
绿豆芽苗菜、黄豆芽苗菜、卖芽苗菜、黑豆芽苗菜、荞麦芽苗菜 |
|
|