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湖南长沙做豆腐干机的厂家,加工豆腐干的设备好不好用
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发布时间:
2017/12/3 16:29:00 |
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电 话: |
86-0156-68118929 |
传 真: |
86-0156-68118929 |
手 机: |
15668118929 |
邮 编: |
273100 |
地 址: |
济宁曲阜东开发区勇马路6号 |
网 址: |
http://zksc0537.cn.vooec.com |
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公司名称:曲阜中科圣创工贸有限公司 |
联 系 人:宋文慧 女士 销售经理 |
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湖南长沙做豆腐干机的厂家,加工豆腐干的设备好不好用 详细说明 |
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中科圣创全自动数控豆干机!定量豆脑,自动抽脑,自动搅脑,铺脑均匀!多种豆干.香干.牛筋干均可生产。中科全自动豆干机:操作简单,自动化程度高,自动泼脑;产量高,速度快,时加工可达200斤豆;一机多用做豆干,白干,带字香干,兰花干,豆泡,豆腐乳胚子等,后续加工烟熏干,卤豆干,豆腐乳都不是事儿!!技术厂家包教会,还有上门专业服务指导怎么样?心动不如行动,24小时可接通热线15668118929宋文慧 手机同步看视频
中科数控自动豆腐干机是通过按钮方式进行操作,一键开启自动吸浆、抽脑、泼脑、压制成型。工厂式自动化生产豆腐干,占地面积小,自动化程度高,1个小时的生产效率可达到300-400斤豆腐干,整个生产流程完全代替手工的先进机型。具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
豆腐干生产在我国已存在很久,属于大众食品,销路广泛,产品样式有多样,根据食用方法和口味不同,又有很多种做法,可以卤制豆腐干,烟熏豆腐干,油炸豆腐干,各种吃法均有,有需求就有供应,生产豆腐干的人们也就多了。但是制作豆腐干并没有想象中那么容易,豆腐干的制作是一项技术与体力相结合的工作。老式的豆腐干制作更是辛苦,需要提前泡豆子,然后磨浆、筛浆、煮浆,然后点脑,点完脑再一点一点的放到磨具里面,一层布,一层布的包好,再用大石头进行压制,这些工作不仅需要很长时间,而且很劳累。中科圣创为了适应市场需要,生产出来了数控豆腐干机,让做豆腐干变得轻松,让产量增加几倍。收益也会相应的增加。
全自动豆干机生产线的操作流程: 1.从原料处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。 将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆成型机中。中科机械全自动豆腐干机器具 备自动铺浆,自动折叠的功能。 2.压榨:将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟,压力 不要太大,带豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增 加压力,继续排水,后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时,全自动豆干机,即可放压脱榨。(此时如果压力过大,会使豆腐干的 表面过早结皮,影响质量) 3.划干:将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在 一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。 4-出白:将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干 ,这一过程叫做出白,进过出白的豆腐干泔水进一步的排出,这样可以增加 豆腐干的坚挺和干燥。
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