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肉串鸡柳滚揉机，肉制品加工设备
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| 发布时间：
2020/7/16 11:23:00 |
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电 话： |
86-0536-6430812 |
| 传 真： |
86-- |
| 手 机： |
15964581342 |
| 邮 编： |
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| 地 址： |
山东潍坊诸城市北环路 |
| 网 址： |
http://lsq188.cn.vooec.com |
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| 公司名称：诸城市开泰食品机械厂 |
| 联 系 人：刘经理 先生 经理 |
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同泰牌滚揉机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的．是肉制品加工企业的必备设备。
使用真空滚揉机，可以—
●设定滚揉工作总时间
●设定间歇滚揉时间
●真空状态滚揉工作
●连续滚揉
●间歇滚揉
●反转滚动出料
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
该机型机构简单，适合中小批量加工条件。
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_148893134/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_148893134.html
产品名称：肉串鸡柳滚揉机，肉制品加工设备 |
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