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供应西饼店连锁加盟招商

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发布时间: 2014/8/22 15:11:00
供应西饼店连锁加盟招商 详细说明
  1、生产现状,据苏州对西饼行业的普查数据统计,苏州糕点企业共158家,2010年全国规模以上糕点企业共有7家,产量1780吨,实现产品销售收入38亿元。
2、销售现况,随着市民销售水平和口味的提高、方便、美味的糕点产品日益受到市场的青睐,如携带方便的小包装萨其马正逐渐走入千家万户的早餐行业。据中国食品工业协会一项调查数据显示,国内每年萨其马的消费量呈两位数增长,2010年,全国消费者一年吃掉50万吨萨其马,价格超过50亿元。在苏州,萨其马也是非常受欢迎的一种小食品。
3、安全现状,2010年四季度,江苏省面包、蛋糕质量检测结果显示,面包、蛋糕平均抽样合格率为82.2%。检测发现,有固定生产场所且通过QS质量安全认证的企业产品质量均较好,一些小门面、小作坊因不具备检验能力,且质量管理水平不高而产品质量较差。2010年12月19日,江苏省工商行政管理局公布了对流通领域食品检测的结果:糕点和饼干布合格率达10%。不合格项目主要是过氧化值和酸价。过氧化值、酸价超标是由于产品因放置时间较长或贮放条件不够,产生酸变和油脂氧化而造成的。
香百丽传承德国百年精湛烘焙工艺,尽情展现德国烘焙绝代风华,借鉴了国外和国内的技术和经营管理理念,并且融合了中西方饮食文化,创造了富有文化烙印的特色产品. 四百多种精制面包糕点,不仅体现了与众不同的经营风格和特点,还体现了中华民族的文化内涵。

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产品名称:供应西饼店连锁加盟招商
 
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