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中文名称:瓜拉纳提取物
英文名称:guarana extract
拉丁学名:Paullina Cupana
提取来源:果实
CAS号: 84929-28-2
有效成分:瓜拉纳因 Guaranine/Caffeine,瓜拉纳碱
产品规格:20%
检测方法:HPLC
产品状态:棕黄粉末
英文名称:guarana extract
拉丁学名:Paullina Cupana
提取来源:果实
瓜拉纳提取物 瓜拿纳提取物
瓜拉纳的土著语发音"Maues-Sateres"意思是"神秘的眼睛",这来源于瓜拉纳在雨林中的外观:果实从灌木的巨大红色枝条上垂下,就像一串串红色的葡萄。成熟的果实红色外壳裂开后,露出种子的白色内衣,顶端带有一点棕褐色的凸起。在雨林中行走时,仿似千万双眼睛在俯瞰。
瓜拉纳种子烘干后,呈棕褐色,略带苦味,常被当地人磨成粉后混入饮料中饮用。其主要成份是瓜拉纳因(Guaranaine),化学成份类似于咖啡因,人们在服用瓜拉纳后会有精神和体力充沛的感觉。所以在食品工业中,瓜拉纳主要被当作能量元素添加在软饮料中。 由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。
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