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GR40-3200L型系列真空呼吸式滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善肉的组织结构,提高切面效果,增加出品率,增强保水性,改善产品的内部结构。滚筒内搅板采用双面圆弧形,避免产品滚揉时被划碎,并提高了出料效率。 筒体的转停运动均有防水电脑控制器控制,间歇时间可根据实际工艺需要调节设定。 三.使用真空滚揉机可得到以下效果: 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定 本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_447728058/ 手机版网址:http://m.vooec.com/trade_447728058.html 产品名称:滚揉机哪家好 |
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