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德宏 临沧 科地 220V 密集式烤房控制器

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发布时间: 2021/2/26 20:33:00
德宏 临沧 科地 220V 密集式烤房控制器 详细说明
  德宏 临沧 科地 220V 密集式烤房控制器
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烟叶变黄阶段通常分两步:第一步,烟叶装满炕后,要封严天窗地洞,点火后,以每小时升温1℃的速度将烤房温度升到34~38℃,保持湿球温度比干球温度低1-2.5℃,直到底棚烟叶80%以上变到八成黄左右,即除叶基部、烟筋和烟筋两边为青色外,叶片呈黄色,且叶片开始发软。第二步,将烤房温度升高到40—42℃,保持湿球温度36—37℃。通常要适量打开天窗地洞进行排湿,使烟叶达到既变黄又变软,即黄片青筋微带青、主脉发软。此阶段要特别重视使烟叶主脉变软,防止出现烟叶只变黄不变软的硬变黄现象发生。整个变黄阶段要稳烧小火,对于水份大的烟叶要敢于大胆排湿,保持干湿球温度差可以比正常烟叶扩大1—2℃;对于水份小的烟叶,除了严密保湿外,必要时还可以向烤房内加水补湿,并大胆提高烟叶的变黄程度。

  2.定色阶段 

  定色阶段的主要目的就是使叶片干燥,从而将黄色固定下来,同时要防止出现褐色。因此要逐渐加大烧火,逐步开大天窗、地洞,不断加大排湿量。房内温度在以平均2~3小时升温1℃的速度提高到54—55℃,湿球温度缓慢升高并保持在37-40℃。烘烤烟叶水份大时,湿球温度应控制在37—38℃。在46—48℃左右,烟叶要达到黄片黄筋且勾尖卷边至小卷筒。在此温度之前,升温速度宜慢(平均3小时左右升温1℃),湿球温度应控制在37—39℃,使烟筋充分变黄;此后升温速度可加快到1-2小时升温1℃,湿球温度保持在37—40℃。在54—55℃,要延长足够的时间,一方面要使烟叶达到大卷筒,也要特别注意使叶背面灰白色变为黄色(主要是较厚的烟叶)。此阶段湿球温度过高将导致烟叶烤坏,过低既不利于烟叶质量,也会造成燃料浪费。

  定色阶段要大排湿时,必须开大天窗、地洞,烧大火;小排湿时,要关小天窗、地洞,烧小火;气温高的白天,开大天窗、地洞,火力减小;气温低的晚间(尤其凌晨)进行大排湿时,尽可能加大烧火,维持需要的温度和温度指标;但在火力已加足,仍然不足以使温度上升,且湿球温度也降低时,可以关小地洞,减少通风量。整个定色过程升温速度快慢,要根据烟叶在变黄阶段的变黄快慢掌握,凡是变黄快的烟叶要快升温、快排湿、快定色;对于变黄慢的烟叶,则必须慢升温、慢排湿、慢定色。烟叶定色过程要避免干球温度猛升猛降。 

  3.干筋阶段 

  以每小时升温1℃的速度使烤房温提高到67—69℃,其间要逐渐关小天窗、地洞(先关小地洞,减小通风量,以利于提高温度和节能),以保持湿球温度41—42℃为准。湿球温度过低将不利于增进烟叶颜色和色度,也造成燃料浪费;过高又会形成烤红烟。干筋阶段一定要防止烤房温度降低,以免出现阴筋阴片。 



  二、三段式烘烤的几个关键点 

  实施三段式烘烤技术,要把握几个重要温度段烟叶变黄与干燥的协调。 

  1.35-38,烟叶大量变黄同时,叶片要失水凋萎,表现为发软(失水量20%左右)。 

  2.41—42℃,叶片完成变黄,叶片充分发软塌架,主脉发软(失水量30—40%)。 

  3.47—48℃,烟筋变黄,勾尖卷边,部分烟叶小卷筒(失水量50%左右)。 

  4.54—55℃,烟叶大卷筒,叶背面灰白色消失变为黄色(失水量70%—80%)。

  三、三段式烘烤的特殊类型烟叶的烘烤 


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产品名称:德宏 临沧 科地 220V 密集式烤房控制器
 
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